襄阳牛肉面培训班***咨询中 襄阳牛肉面培训包教会

襄阳牛杂面培训机构的存在让很多失业的朋友重拾自信,老王在小滋牛肉面馆陈师傅那里学习襄阳***的牛杂面培训技术后从一个下岗职工变成一家小店老板生活更滋润,老王今年四十多岁家里母亲年迈身体一直不太好,孩子也在上高中照顾家庭的负责就落在妻子身上了,老王每天回家都有热饭吃,工作一直很稳定本以为就这样安稳的过下去可是厂里效益不好,为了生存老板不得不裁员,老王不幸下岗了,这一家子的开支一下子就没了着落.老王开始犯愁如何养活一家老小自己也没什么手艺总不能就指望前几年的积蓄度日吧!再说那些积蓄也撑不了多久着急上火的老王病倒了.....妻子也很着急一次去菜场途中不经意间听到前面两个小伙讨论着陈师傅昨天讲熬油要注意什么?这个话题勾起她的兴趣于是跟他们打听到陈师傅的店面,回到家中跟老王商量要不咱们也开家面馆吧这样即不耽误照顾老母亲也影响孩子学习,不像饭店经营那么晚那么吵两口子一拍即合.第二天细心的老王悄悄来到小滋牛肉面馆旁边观察客流量下午发现很多学员都带着本子过来他心里有底了,就这样观察了三天老王就去报名了从此每天来面馆学习!陈师傅培训牛杂面做法时很细心让学员们亲自动手给了更多实践机会保证每个学员都能学到真本领,通过一个星期的学习老王信心满满的回家了开始找店面采购开店所需的东西忙活了五天终天开张了!如今老王又找回了自信一家人的生活更上一层楼,襄阳牛杂面培训的存在帮助一批又一批的下岗职工开了自己的面馆成功创业.

     开好一家面馆，其丰厚的回报还是非常诱人的！但是想要开好一家面馆，其实也并不是那么容易的事情！现实中，我们有很多投资者在开面馆的时候，刚开始干劲十足，但是随着开店事情的逐渐增长，各种杂事弄的经营者疲惫不已，后也就懈怠了！襄阳***牛杂面培训,襄阳牛杂面技术培训,襄阳牛杂面加盟中心认为要想开好一家面馆，一些必要的细节是致胜的关键点！

        一要素：店面地址非常重要。

店面的选择要依据面馆的运营定位来肯定，依据你所针对的人群选择恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家范围小、管理简单的面馆，就能够选址在社区、商业街、学校等中央。

第二要素：注重面馆运营细节。

细节决议成败。比方在吃饭***期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生埋怨等等。这些看似不起眼的细节常常能决议生意的成败，因而你必需对厨师和效劳员停止定期的，严厉的业务和素养培训，使他们之间可以配合默契。

   第三要素：面馆要特征鲜明。

面馆的特征不只表现在口味上，面条自身也大有文章可做。近小滋牛肉面馆推出的特色牛杂面，就是在口味根底上突出了面条的特征，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们自创。此外，面馆的效劳质量，以及饮食环境等也对面馆构成特征有重要影响。

第四要素：提供的效劳。

顾客永远是面馆的衣食父母，特别是老顾客，他们不只仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，***了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。

第五要素：永葆面馆的“新面孔”。

“新”主要表现在两个方面：一方面是店面不时推出新的口味，让顾客对面馆一直坚持一种新颖感，每次都能激起他们的消费愿望；另一方面要经常展开一些优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。

第六要素：店面的环境。

固然只是一个小小的面馆，但是要留意店面的环境问题，假如店内环境不好，很难再吸收顾客莅临，所以一定要及时清店内卫生，不让渣滓堆在室内。

     现在的襄阳牛杂面加盟竞争越来越厉害，打工对于大多数人来说可能一辈子挣不了多少钱，只能解决温饱。相信很多朋友有创业的想法，可是苦于自己没有襄阳***牛杂面技术，没有经验，金钱的实力不***，赚起赔不起，只能苦于奔命。

但是做餐饮不是随随便便就能成功的，想法很重要，但是做餐饮这几种想法千万不能有！

      1. 盲目自信的人

这种人在以下几种得类型里多。想开餐厅，就会做一些调研。逛了几家同类型餐厅，去看了人家的店面环境风格，尝了尝什么味道，密集的多体验了几次，脑子里也有了一些对餐厅的认识，认为都看懂了。

当和一些朋友聊天的时候，由于自己近期对餐厅的思考比较多，见识，研究也多一些，所以比起从未思考过的朋友来说，他在和朋友争论话题时，具备相对的一些优势。通常会被朋友认同，并且赞赏他的一些观点。

这些都给他增添了自信，会加速的让他认为，他已经完全成为了高手，或是***。于是乎，信心满满的开始实质的行动。这类人后壮烈牺牲的多，但是遗憾的是，终他也认为，他的失败，只是因为运气不好。

2.人

这类人也比较常见，对某一类工种比较重视，甚至到了迷程度，认为只要有了这一个要素，就万事具备了，其他的全都不重要。思想十分片面，或是说，受到传统落后的思维控制。他不懂得，一个麻雀虽然小，但是要能飞，也要五脏俱全的身体健康才行。在他们的思想里，只要有翅膀的都能飞，就一定能飞。结果就不用说了，根本飞不起来，即使回光返照的扑腾的离了地，也迅速的摔了下来。

3.固步自封的人

不能与时俱进，总是停留在某一个经验，或是经历上。看不到，也不去看整个行业的发展状态，不懂得，竞争力，吸引力是要靠不断的完善才能持续具备的。

这类人，说到底，是缺乏进取精神和竞争意识。不懂得市场是动态的，不断发展变化的，每一个阶段面临的情形，背景，都不同。原本具有的优势，会随着市场的发展，和竞争者的强大，而变得不再有优点。一味的沉迷曾经的优势，闭关自守，夜郎自大，结果难逃被淘汰的结局。

4.功利心太强，抠门的人

这类人会算计，其实原本是好事，但是程度太过份了。就会被数字束缚住。他们脑子里永远是投入与产出的问题，一脑子公式和账目。

算计的程度如果过份，就会变成一本烂账。思想里，也永远是摆在眼前的短期利益。因为这些利益，可以很快体现出来。但是，他忘记了，有很多的更大的利益，潜在的利益。这个问题，很难说清楚，但是世事大都是如此。

大都时候，短期利益和长远的利益永远处在矛盾中，如何的取舍，是这类人的难题。他们大都只管眼前，而忽视将来。为了小利益，而为将来造成大的隐患。这些隐患聚少成多，终形成，，那么失败，死掉也是迟早，正常的事。

5.本末倒置的人

因为懒惰，软弱，不自信。所以就要过分的依赖，有的老板过于依赖下属，重视下属的***，表率，榜样，带头作用。

在雇佣关系中，老板与下属其实同样存在竞争关系。无论哪一方过度的弱势，依赖对方，对企业都不是好的现象。这样的人，有一个优点，就是他们重视人材，这一点是闪光的。

但是好的人才，强的人才，要有好的老板，强的老板。没有好的老板，他的人才会变成庸才，或是更坏的结果，变成！老板可以不***，可以是外行，但是一定要有管理的知识和素质。否则，完全的依赖，终的结果，大都被掏空，被挤死。

      襄阳牛杂面也是以大葱增香，与襄阳菜式中习惯以大葱增香的烹饪方法一脉相承。如果要总结包括襄阳牛肉面、牛杂面的味道特点，其为一是味重味厚，二是色浓，三是汤鲜，有回味。其实襄阳牛杂面，好吃的不仅是面，更关键的是武汉人所说的臊子——牛肉、牛杂足够好吃，面汤好喝。如此说来，要想解开襄阳牛杂面好吃味道鲜的奥秘，还得在卤制牛肉、牛杂的中药卤包的调配中做解构文章。每包卤料不同的调料、药材和配比数据，正是每一家襄阳牛肉面馆形成味道密码的***。

能让襄阳牛杂面增色的，还有那一碗与牛杂面相配而饮的黄酒，牛杂面和黄酒，这两者的搭配，实在是相得益彰。